Saladas

SALADA DE CENOURA RALADA

Cenouras

Azeite, vinagre e alho qb

Descasque, lave e rale as cenouras.

Tempere com azeite, vinagre e alho picado.

SALADA MISTA

Alface

Tomate

Queijo fresco

Tostas para salada

Milho ou cenoura ralada

Pepino (se gostar)

Azeite, sal e vinagre qb

Lavam-se escorrem-se bem todos os ingredientes (excepto as tostas) e colocam-se numa saladeira

Tempera-se com azeite e vinagre. O sal é dispensável.


Nota: Todas as nossas refeições são acompanhadas por uma destas saladas.