200g Delícias do mar
300g Miolo de camarão
3 Ovos
Maionese qb
Ketchup qb
Piri-piri, sal, salsa
e azeite qb
2 Dentes alho
50g Pickles picados
1 Cebola
Descongelam-se as delícias do mar
e picam-se numa picadora.
Coze-se o camarão em água e um
pouco de piri-piri.
Cozem-se os ovos durante quinze
minutos. Descascam-se e esmagam-se com um garfo.
Faz-se um refogado com o azeite,
a cebola e o alho. Quando a cebola começar a ficar transparente junta-se o
camarão e as delícias do mar. Fica a refogar, em lume brando, durante cinco
minutos.
Retira-se do lume e juntam-se
todos os outros ingredientes.
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