Frango qb
Pevide qb
1 Cebola
1 Cenoura
Coloca-se uma panela com água ao
lume. Quando começar a ferver junta-se o frango, uma cebola inteira e
tempera-se com sal.
Logo que o frango estiver cozido
acrescenta-se a pevide e uma cenoura ralada (facultativa).
Antes de servir retira-se a cebola,
retifica-se o sal e esfia-se o frango.
Serve-se bem quente.
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