DOCE DE BOLACHA E LEITE CONDENSADO

1 Lata de leite condensado

1 pacote de natas (200ml)

4 ovos

 1 pacote de bolacha Maria (moída)

1 chávena (média) café açucarado

Canela qb

2 colheres (sopa) açúcar

Bata as gemas com o leite condensado. Adicione  uma mão cheia de bolacha moída. Coloque no fundo de um pirex. Faça o café, polvilhe-o com canela e deixe arrefecer. Embeba dez bolachas no café, uma de cada vez, e enterre-as no preparado anterior. Polvilhe com canela e um pouco de bolacha moída.

Entretanto bata as natas com as duas colheres de açúcar. Depois envolva-as com as claras batidas em castelo. Deite este preparado por cima do anterior. Polvilhe com o resto da bolacha moída.

Se a bolacha for pouca, pode moer mais um pouco do que o pacote indicado.
Serve-se bem fresco.