1 Lata leite condensado
1 Colher (sopa) manteiga
0,5 dl Leite
Óleo para untar
Chocolate granulado para polvilhar
Caixas de papel frisado
Deite o leite condensado num
tacho, junte o chocolate em pó, o leite e a manteiga. Leve ao lume, mexendo
sempre, até a massa começar a descolar do fundo.
Retire do lume e deixe arrefecer
completamente. Coloque a massa num tabuleiro untado com óleo para não colar.
Depois de frio, unte as mãos com óleo
e forme bolinhas. Passe-as por chocolate granulado e leve ao frigorífico umas
horas antes de servir.
Sirva os brigadeiros em caixinhas
de papel frisado.
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