quarta-feira, 13 de março de 2013

BRIGADEIRO DE COLHER




100g Chocolate em barra
1 Lata leite condensado
200 ml Natas

Deite o leite condensado num tacho, junte o chocolate em barra e as natas. Leve ao lume, mexendo sempre, até a massa começar a descolar do fundo.
Não deve ficar demasiado cozido, pois ficará sólido.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Deite em pequenos copinhos individuais (muito pequeninos mesmo) e polvilhe com granulado de chocolate, missangas coloridas ou pintarolas.
Se não tiver estes copinhos pode servir em chávenas de café.
Deve servir-se bem frio.

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